DIGIUNO INTERMITTENTE (parte II)

Come raccontato nella “parte I” di questo articolo, il digiuno intermittente (IF) racchiude una serie, anche numerosa, di protocolli, i quali possono essere raggruppati in 2 grandi famiglie: TRF (Time Restricted Feeding) ICR (Intermittent Calorie Restriction) In...
DIGIUNO INTERMITTENTE (parte I)

DIGIUNO INTERMITTENTE (parte I)

Con il termine digiuno intermittente (intermittent fasting, IF) si intende, in linea generale, un tipo di alimentazione in cui è prevista, in un arco di tempo prestabilito (spesso nell’arco di una giornata), una fase di digiuno (reale o simulato) e una fase di...