COS’È
L’intolleranza al lattosio si verifica in caso di deficienza dell’enzima lattasi, si manifesta cioè quando viene a mancare parzialmente o totalmente l’enzima in grado di scindere il lattosio, il principale zucchero del latte (tra cui latte di mucca, di capra, di asina oltre che latte materno) presente anche in altri prodotti caseari o derivati del latte. Quasi la […]
Stanchezza, cefalea, difficoltà di concentrazione e dolore o gonfiore addominale. Tutti segnali che possono far pensare a un’intolleranza alimentare. Panico. Poi uno o due test nel laboratorio sotto casa o peggio ancora in farmacia e il verdetto: intollerante a… E giù una lista di alimenti colpevoli delle peggio nefandezze. Che si eliminano prontamente dalla dieta, […]
12/04/21
Falafel di fave fresche, ottimi!!!
Al mercato è tempo di fave fresche: prova a cucinarle come falafel - BergamoNews
www.bergamonews.it
Per tutta la primavera le fave saranno disponibili sui banchi degli ambulanti e dei fruttivendoli che si servono all’Ortomercato22/03/21
www.salute.gov.it
Comunicato n.. 200218/03/21
Dalla circonferenza addominale i parametri per la sindrome metabolica - Ordine Nazionale dei Biologi
www.onb.it
Roma, 18 marzo 2021 (AgOnb) – La sindrome metabolica è una condizione particolare dove i parametri sballati sono diversi. La circonferenza addominale, è l’elemento più visibile e indizio fondam...
