Il colesterolo, dal greco chole (bile) e stereos (solido), è una molecola della classe degli steroli che riveste un ruolo fondamentale nella fisiologia degli animali e, ovviamente, dell’uomo.
Tutte le cellule animali sono in grado di sintetizzarlo. La sintesi avviene soprattutto nelle cellule del fegato, ma anche in quelle dell’intestino, delle ghiandole surrenali, degli organi riproduttivi […]
Mirtilli, bacche di goji, semi di chia, quinoa e compagnia sono ottimi alimenti, ma non sono migliori degli altri
Il termine superfood è diventato un termine popolare nel linguaggio dell’alimentazione e della salute. Con esso si intende la categoria di alimenti che vantano, o presumono di vantare, proprietà, per l’appunto miracolose. Negli sterminati blog e forum […]
12/04/21
Falafel di fave fresche, ottimi!!!
Al mercato è tempo di fave fresche: prova a cucinarle come falafel - BergamoNews
www.bergamonews.it
Per tutta la primavera le fave saranno disponibili sui banchi degli ambulanti e dei fruttivendoli che si servono all’Ortomercato22/03/21
www.salute.gov.it
Comunicato n.. 200218/03/21
Dalla circonferenza addominale i parametri per la sindrome metabolica - Ordine Nazionale dei Biologi
www.onb.it
Roma, 18 marzo 2021 (AgOnb) – La sindrome metabolica è una condizione particolare dove i parametri sballati sono diversi. La circonferenza addominale, è l’elemento più visibile e indizio fondam...
