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804, 2019

ZENZERO

Di |8 Aprile 2019|ALIMENTI|0 Commenti

Zenzero o ginger, occhio a non esagerare!
É sempre più facile trovarlo negli scaffali della verdura dei supermercati, lo zenzero è una pianta orientale di cui viene impiegata la radice, ricca di proprietà benefiche.
Esiste un prodotto il cui contenuto di sostanze diverse, si calcola, superi i 400 tipi differenti. Amido, proteine e grassi ne costituiscono la […]

2107, 2017

Gli alimenti, cosiddetti, miracolosi: i “superfood”

Di |21 Luglio 2017|FALSI MITI|1 Commento

Mirtilli, bacche di goji, semi di chia, quinoa e compagnia sono ottimi alimenti, ma non sono migliori degli altri

Il termine superfood è diventato un termine popolare nel linguaggio dell’alimentazione e della salute. Con esso si intende la categoria di alimenti che vantano, o presumono di vantare, proprietà, per l’appunto miracolose. Negli sterminati blog e forum […]