Cos’è la flessibilità metabolica
La flessibilità metabolica è la capacità dell’organismo di shiftare avanti e indietro tra i due maggiori substrati energetici – glucosio o acidi grassi – basandosi su disponibilità e fabbisogno degli stessi.
Poiché i substrati suddetti determinano differente utilizzo di anidride carbonica e ossigeno per il loro metabolismo, da parte dell’organismo, si correlano con […]
DIMAGRIMENTO NELLA DONNA
L’articolo si vuole rivolgere alle ragazze, alle donne, ma, soprattutto, a quella categoria di donna non particolarmente informata, o addirittura del tutto disinformata sull’argomento Alimentazione/Dimagrimento.
È infatti molto comune il pensiero, da parte della suddetta categoria, che per dimagrire, cioè calare di peso, sia meglio mangiare poco, meglio ancora saltando i pasti fino ad […]
Ritorno in questo articolo su un argomento sempre di attualità in Nutrizione: i nutraceutici. Ne parlai, genericamente, nell’articolo sui “superfood” o alimenti “miracolosi”, e, giusto per rinfrescarci/mi la memoria, ricordo che con nutraceutico (fusione dei termini anglosassoni Nutrition e Pharmaceutical) si intende un alimento, o parte di un alimento con comprovati effetti benefici e protettivi […]
Metabolismo bloccato e non dimagrisco più: come mai?
avevo iniziato così bene…e adesso mi sono bloccata, non scendo più!
la dieta sembra funzionare, ma da due mesi ha smesso di dare risultati. Perché?
Queste sono solo alcune delle domande, dei tormenti, che affliggono migliaia di persone (nel mondo occidentale, ovviamente) e a cui vorrei cercare di dare delle […]
