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STAGIONI

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111, 2018

La spesa di Novembre

Di |1 Novembre 2018|STAGIONI|0 Commenti

Un promemoria utile per ricordare la frutta e la verdura di stagione: Novembre
L’autunno è arrivato, lo si è assaporato nel mese di ottobre, ma novembre è sicuramente più pungente e i prodotti della terra tipici di questo mese cambiano, prestandosi a preparazioni tipiche della stagione più fredda. Abbandoniamo i colori accesi della frutta estiva e […]

109, 2018

Di |1 Settembre 2018|STAGIONI|0 Commenti

La frutta di questo mese ci permette di salutare la tanto amata frutta estiva e ci fa dare un felice benvenuto ai frutti dell’autunno che si vedono per pochi mesi.

Questo un piccolo riassunto della frutta di Settembre:
Pesche, Melone, Anguria, Uva, Fichi, Susine e Prugne, Mele, Pere, Melagrane, Fichi d’india e CASTAGNE!! I più fortunati potranno […]

2108, 2018

STAGIONALITA’ DEL PESCE

Di |21 Agosto 2018|STAGIONI|0 Commenti

Quando andiamo a fare la spesa, siamo abituati a trovare sempre sul banco tutte le specie di pesce che desideriamo. Questo accade perché spesso si tratta di prodotti importati da mari diversi da quelli locali: e poiché a seconda del periodo ogni varietà è presente in almeno uno dei mari del mondo, non badiamo al fatto […]